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Salud

5 ESTRATEGIAS COMPROBADAS PARA CONTROLAR EL APETITO

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Por Susan Bowerman M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND – Directora Sénior, Educación y Capacitación Mundial en Nutrición, Herbalife Nutrition.

Aprender a controlar el hambre puede ser el obstáculo más grande cuando tienes un plan de pérdida de peso. Se trata de una queja que escucho más a menudo que cualquier otra. Algunas personas refunfuñan por tener que contar calorías o llevar un diario de alimentación; otras gruñen cuando se trata de encontrar tiempo para ejercitarse. ¡Pero no pasa un día sin que alguien me diga que simplemente no puede dejar de sentir hambre y que “se está muriendo de hambre todo el tiempo”!

Tengo muchos trucos bajo la manga que te pueden ayudar a controlar el hambre de manera natural, pero el primer paso consiste en descubrir si verdaderamente tienes hambre.

Cómo saber si realmente tienes hambre

Sentirse hambriento no es lo mismo que “querer comer algo”. Hay algunas señales que te pueden ayudar a distinguir entre el hambre relacionada con el estrés o las emociones y la verdadera hambre física.

Primero, pregúntate lo siguiente:

•          ¿Tu estómago hace mucho ruido?

•          ¿Tu nivel de energía desciende?

•          ¿Tienes un poco de “neblina mental” o te sientes “malhumorado”?

Si te pasa alguna de estas cosas, probablemente necesites un poco de combustible. Todos éstos son síntomas de hambre verdadera. Cuando te sientes así, es probable que tu cuerpo responda cuando comas algo—y seguramente te sentirás mejor.

Si comes por otras razones, no por hambre—si solo estás aburrido, enojado o deprimido—es probable que la comida no te haga sentir menos aburrido, enojado o deprimido. Y en caso de que lo haga, probablemente no durará mucho tiempo.

Si lo que te impulsa son las emociones o el estrés, o si sientes la necesidad de comer algo simplemente porque tiene buen aspecto o aroma, es probable que no estés realmente hambriento. En ese caso, querrás descubrir otras maneras de controlar el hambre por estrés.

El control del hambre busca reducir el hambre verdadera: los gruñidos en el estómago, la energía baja o la irritabilidad que a menudo se presenta cuando tu cuerpo necesita combustible. Ya que el hambre verdadera te impulsa naturalmente a comer, querrás aprender algunas estrategias saludables para controlar el hambre si tu meta es perder peso mediante la restricción de calorías.

Por eso, te presento mis 5 mejores consejos para controlar el hambre y reducir el apetito.

1. Usa proteína para calmar el hambre.

La proteína satisface el hambre mejor que los carbohidratos o las grasas, así que trata de incluir un poco de proteína magra en cada comida y bocadillo. De hecho, la magia de la proteína no solo actúa sobre tu tracto digestivo, sino que también afecta tu química cerebral, ayudándote a sentirte satisfecho y con agudeza mental.

2. Come alimentos altos en agua y fibra para saciarte.

El agua y la fibra no tienen calorías. Pero los alimentos altos en agua y fibra son “voluminosos” y ocupan más espacio en el estómago, por lo que te ayudan a sentir saciedad. La mayoría de las verduras (excepto las que tienen almidón, como las papas, el maíz y los guisantes) tienen muy pocas calorías por porción ya que contienen mucha agua y fibra. Las frutas de agua como los melones y la piña, y las frutas con alto contenido de fibra, como las bayas, también pueden ayudarte a sentir saciedad con un contenido relativamente bajo de calorías.

3. El ejercicio puede ayudarte a controlar el hambre.

Una sesión de ejercicio puede suprimir las hormonas del hambre, lo cual puede reducir el apetito. Pero para mantenerse activo, tu cuerpo necesita contar con la energía adecuada. A veces, en su intento por perder peso, las personas reducen demasiado las calorías y no cuentan con energía suficiente para ejercitarse. Entonces, el proceso tiene el efecto contrario. Las personas me dicen frecuentemente que sienten como si el ejercicio les diera hambre, haciéndolas comer más. Pero esto pasa a menudo porque no se alimentan adecuadamente antes y después del entrenamiento.

4- Beber líquidos te ayuda a sentir menos hambre.

Beber líquidos con tus comidas puede ayudarte a sentir más saciedad. Además, algunas personas confunden la sed con el hambre; entonces, aunque sus cuerpos necesitan líquidos, terminan por comer. Si te mantienes hidratado, es menos probable que eso ocurra.

5. Las comidas pequeñas y frecuentes pueden ayudarte a reducir el apetito.

Cuando comes porciones pequeñas cada cierta hora, ayudas a estabilizar tus niveles de azúcar en la sangre a lo largo del día. Esto es importante, ya que cuando el azúcar en la sangre desciende, surgen los picos de hambre. Aunque creas que una pequeña cantidad de comida no será suficiente para sostenerte, saber que volverás a comer en unas cuantas horas suele hacer que manejar tu hambre sea más fácil.

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Susan Bowerman, M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND –Sr.Director, Worldwide Nutrition Education and TrainingSusan Bowerman es la Directora Sénior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial en Herbalife Nutrition. Es Licenciada en Biología con Honores de la Universidad de Colorado y Magister en Ciencia de los Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Es dietista registrada y cuenta con dos certificaciones profesionales de la Academia de Nutrición y Dietética como especialista certificada en Dietética del Deporte, así como en Obesidad y Control de Peso; también es Miembro de la Academia. Fue directora asistente del Centro para la Nutrición Humana de la UCLA y se desempeñó como profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Pepperdine y profesora de nutrición en el Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrición en Cal Poly San Luis Obispo. Más información sobre Susan Bowerman en: https://yosoyherbalifenutrition.com/contributors/susan-bowerman/  

Acerca de Herbalife Nutrition

Herbalife Nutrition es una compañía global de nutrición que, desde 1980, tiene el propósito de cambiar la vida de las personas, ofreciéndoles excelentes productos de nutrición y oportunidades de negocio reales para emprendedores. La compañía ofrece productos de alta calidad avalados por la ciencia que se venden a través de Distribuidores Independientes en más de 90 países con asesoramiento personalizado y una comunidad que inspira a que los consumidores adopten un estilo de vida más activo y saludable. A través de la campaña global de Herbalife Nutrition para erradicar el hambre, la compañía se compromete también a colaborar ofreciendo nutrición y educación a comunidades alrededor del mundo. Para mayor información, visite www.yosoyherbalife.com

La Compañía también invita a los inversores a visitar su sitio web de relaciones con los inversores en  ir.herbalife.com dado que la información financiera se encuentra actualizada.

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Salud

¿Amante del café? Cinco beneficios de la cafeína que debes conocer

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El consumo de esta bebida contribuye al buen rendimiento en el ejercicio y también ayuda a la salud y la pérdida de peso. Un adulto sano puede consumir hasta 200 gr de cafeína al día que equivale a unas 4 tazas.

El café se ha constituido en una de las bebidas preferidas en la región. Además del consumo, Latinoamérica produce y dinamiza la economía y la cultura con esta infusión. Muchos activan su día con una tasa de café. El médico nutriólogo Nataniel Viuniski, miembro del Consejo Consultor de Herbalife en Brasil, explica que, este beneficio energético de la bebida se debe a la cafeína, un fitoquímico con acción estimulante en el sistema nervioso central, capaz de mantener a la persona en alerta.

Este compuesto bioquímico también está presente naturalmente en otras bebidas, como la yerba mate, el té verde, la guaraná y el cacao. Además de venderse como suplemento (combinado o no con otras sustancias) ha ganado relevancia en las últimas décadas debido a sus múltiples beneficios. De hecho, en 2004, la cafeína salió de la lista de sustancias restringidas por la Agencia Mundial Antidopaje y pasó a formar parte de las recomendaciones del Comité Olímpico Internacional (COI).

Sin embargo, para profundizar en los beneficios que la cafeína brinda a tu cuerpo, el experto en nutrición de Herbalife destaca 8 de los más relevantes a continuación:

1. Mejora el rendimiento físico:

La cafeína ha ganado espacio, especialmente en el ámbito deportivo, debido a su capacidad para potenciar la contracción muscular y aumentar la tolerancia al esfuerzo físico intenso, contribuyendo a retrasar la fatiga y mantener al atleta por más tiempo en actividades de duración media y larga (resistencia), como lo muestra una revisión de 40 estudios publicada en el Journal of Science and Medicine in Sport.

2. Estimula el pensamiento:

Al actuar en el sistema nervioso central, la cafeína activa el estado de alerta, ayuda en la concentración, el enfoque y reduce el tiempo de reacción, permitiendo una toma de decisiones más rápida.

3. Tiene efecto analgésico:

No es casualidad que este compuesto bioactivo se incluya en algunas fórmulas de medicamentos para dolores de cabeza y musculares, ya que optimiza los efectos de los analgésicos en el organismo. De hecho, algunos profesionales de la salud recomiendan su consumo entre cuatro y seis horas después del final de la actividad física para reducir el dolor tardío que surge en los días siguientes al ejercicio.

4. Ofrece una sensación de bienestar: A nivel mental, la cafeína parece tener un efecto protector sobre las neuronas y ayudaría a prevenir los procesos de degeneración cerebral que conducen a la enfermedad de Parkinson, según un estudio publicado en el International Journal of Molecular Science.

Sin embargo, se necesitan más análisis con un mayor número de pacientes para confirmar estos hallazgos.

5. Es aliada de la pérdida de peso:

La cafeína puede aumentar la actividad de enzimas que liberan la grasa del cuerpo como combustible mediante la producción de calor en los tejidos (termogénesis), actuando en el aumento temporal del metabolismo, lo que contribuye al déficit calórico. Sin embargo, es imprescindible reducir las calorías a través de la dieta.

¿Cuánto consumir? La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) considera seguro el consumo de hasta 200 mg de cafeína al día para adultos sanos, equivalente a cinco tazas de café, y hasta 400 mg de cafeína al día para atletas¹. Los atletas pueden seguir las recomendaciones de consumo del Comité Olímpico Internacional, que indica de 3 a 6 mg de cafeína por kilo de peso al día, consumida a través de suplementos o alimentos con la sustancia, bajo la orientación de un profesional de la nutrición.

¹Se permite una recomendación diaria de 400 miligramos exclusivamente para atletas, siempre que la dosis individual no supere los 200 miligramos.

Acerca de Herbalife Ltd.

Herbalife (NYSE: HLF) es una compañía y comunidad líder en salud y bienestar que ha estado cambiando la vida de las personas, con excelentes productos de nutrición y una oportunidad de negocio para sus Distribuidores Independientes desde 1980. La Compañía ofrece productos de alta calidad con respaldo científico a consumidores en más de 90 mercados, a través de distribuidores emprendedores que ofrecen asesoramiento personalizado y una comunidad de apoyo que inspira a los clientes a adoptar un estilo de vida más saludable y activo.

Para más información visite: https://yosoyherbalifenutrition.com/

Los productos de la compañía se encuentran disponibles a través de la red de Distribuidores Independientes. Si estás interesado en conocer la oportunidad de negocio que presenta Herbalife visite:  https://www.herbalife.com.bo/

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Salud

EDEMA MACULAR DIABÉTICO, UNA PATOLOGÍA TRATABLE

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La aparición del edema macular diabético se caracteriza por la pérdida de la agudeza visual central, reduciéndola, o afectando su calidad al generar distorsión/deformación, o manchas que se interponen en la misma. Surge en pacientes diabéticos que sufren retinopatía diabética, la cual se presenta por la obstrucción de los vasos sanguíneos de la zona de la retina, en la falta de riego sanguíneo y en la formación de nuevos vasos que son más débiles y se rompen con facilidad provocando hemorragias y encharcamientos en la retina. El médico oftalmólogo Adalid Ramos Valencia, presidente de la Sociedad Paceña de Oftalmología, nos comenta cuáles son las causas de esta enfermedad, los síntomas y los posibles tratamientos.

¿Nos podría explicar en primer lugar, en qué consiste el Edema Macular Diabético? ¿Cómo se presenta?

“El edema macular es una patología que afecta la mácula, la parte central de la retina; ésta es la parte más importante de la retina, es un tejido muy especializado el cual nos ayuda a captar los detalles, los colores y por lo tanto, nos permite relacionarnos con nuestro entorno. Cabe indicar que hay muchas enfermedades que pueden causar edema macular, como por ejemplo, enfermedades distróficas es decir enfermedades hereditarias y enfermedades metabólicas, pero está más relacionado con la diabetes”.

¿Qué es la retinopatía diabética?

“La retinopatía diabética es una alteración vascular y del tejido de la retina ocasionada por la diabetes. Puede aparecer en cualquier momento del diagnóstico de la enfermedad y afecta en la formación de nuevos vasos. En muchos casos es asintomática, pero después, con los años de progresión o con la falta de control oftalmológico, aparecen alteraciones como hemorragias, microhemorragias, aneurismas, exudados, alteraciones vasculares o isquemia, que es consecuencia de la retinopatía diabética. Un mecanismo que tienen los vasos ante la isquemia es producir nuevos vasos, pero esos vasos tienen una estructura completamente anómala y eso hace que tengan la facilidad de sangrar o de proliferar.

¿Cuáles son los síntomas del Edema Macular Diabético? ¿Qué señales deben tener en cuenta los pacientes diabéticos que podrían sufrir esta enfermedad?

“El edema macular aparece en cualquier momento de la retinopatía diabética. Es decir, una retinopatía, leve o una avanzada. Uno de los principales síntomas del edema macular es la distorsión visual o la visión borrosa. No hay dolor, no hay ardor, solamente hay disminución de la visión, entonces es una señal que deberían tener en cuenta los pacientes diabéticos.”

¿Cómo se puede prevenir esta patología?

“Definitivamente, la diabetes tiene un componente hereditario, pero también hay factores externos, como los hábitos alimenticios que sí podemos controlar. La alimentación juega un papel muy importante en el desarrollo y en la progresión de la diabetes. Si no existe una disciplina alimentaria, no va a servir de nada hacer un tratamiento bueno, indicado y adecuado. En este sentido, también podemos decir que la retinopatía diabética tiene un componente personal; con una disciplina en la alimentación y un buen control de la glicemia, se puede evitar la progresión de la retinopatía diabética. Con los tratamientos adecuados y un buen control, hay pacientes diabéticos que pueden estar más de quince años sin desarrollar una retinopatía y o un edema macular.”

¿Cuál es el tratamiento del Edema Macular Diabético?

“El tratamiento más recomendado es el uso de medicamentos antiangiogénicos, cuyo mecanismo de acción es evitar que se escapen fluidos y que se formen nuevos vasos sanguíneos en la mácula; además, tienen una función antiinflamatoria. Dentro de este tipo de medicamentos, el Aflibercept es el tratamiento más consensuado y más difundido entre los oftalmólogos y retinólogos, ya que permite que la patología no progrese”.

El Aflibercept, fue lanzado hace 8 años por la innovadora farmacéutica Bayer en su búsqueda de mejorar la calidad de vida de las personas. A través de este medicamento, ha contribuido a que cientos de pacientes que requerían tratar estas patologías maculares en Bolivia, puedan preservar y hasta recuperar letras de visión.

¿Cómo se realiza la aplicación del Aflibercept?

“Es una inyección intravítrea, es decir, se inyecta el medicamento en una zona específica del ojo, que queda a 3.5 mm del límite de la córnea. Luego se dan antibióticos de seguridad o de profilaxis y el paciente realiza sus actividades de forma completamente normal. No es necesario estar en reposo o tener alguna medicación o dieta especial, por lo tanto, no limita las actividades diarias del paciente. Desde luego, es muy importante que realice visitas frecuentes al oftalmólogo. Generalmente, se hace un control a los 3 días, a las dos semanas, dependiendo de cada caso. “

¿Qué nos puede decir sobre los controles o revisiones periódicas que debemos realizar?

“El control oftalmológico se debe realizar por lo menos una vez al año, como norma para todo el mundo. Los pacientes diabéticos deben ser revisados por el oftalmólogo en el momento del diagnóstico y el control de fondo de ojos debe ser de rutina en cada consulta. Después, es aconsejable que acudan al oftalmólogo al menor síntoma de disminución de agudeza visual, dolor ocular, visión doble, que son síntomas de alerta.”

Al finalizar la entrevista, el Dr. Ramos, exhortó a la población a tomar conciencia sobre esta patología y resaltó la importancia de realizar controles periódicos de la visión, sobre todo en pacientes diabéticos, para que de esta forma puedan cuidar su visión y su salud en general, a través de buenos hábitos que contribuyan a una mejor calidad de vida.

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Salud

Unos 67 millones de niños en el mundo se han quedado sin vacunar entre 2019 y 2021 por la pandemia, según Unicef

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MADRID, 20 Abr. (EUROPA PRESS) –

Unos 67 millones de niños se quedaron sin vacunar total o parcialmente entre 2019 y 2021, cayendo los niveles de cobertura de inmunización en 112 países debido a la pandemia, según ha advertido el informe ‘Estado Mundial de la Infancia 2023: Para cada infancia, vacunación’, presentado por Unicef este jueves con motivo de la Semana Mundial de la Inmunización.

“Lo que el estudio muestra es que hay dos consecuencias ocultas y que están emergiendo ahora de la pandemia por Covid-19: hay una reducción y una caída de la confianza en las vacunas y hay una reducción de la inmunización y en el acceso a estas vacunas en un número muy significativo de los países”, ha detallado el director ejecutivo de Unicef España, José María Vera.

En lo que respecta a la falta de confianza de las vacunas, el informe demuestra que la percepción pública de la importancia de las vacunas infantiles ha disminuido durante la pandemia en 52 de 55 países analizados, entre ellos España, donde ha pasado de un 96,5 a un 88,6 por ciento, lo que supone un descenso de 8 puntos.

Así las cosas, el documento pone de manifiesto que los niños nacidos justo antes o durante la Covid-19 están superando la edad a la que normalmente deberían haber recibido las vacunas, por lo que Unicef subraya la necesidad de tomar medidas “urgentes” para ponerse al día con las dosis perdidas y prevenir brotes de enfermedades mortales.

“Las vacunas son una de las mayores historias de éxito de la humanidad. Salvan entre 4 y 5 millones de vidas al año, y han sido vitales para reducir las tasas de mortalidad infantil. Lo que pedimos es que los gobiernos vuelvan a comprometerse con las vacunas porque las vacunas funcionan”, ha recalcado Vera.

EL MAYOR RETROCESO EN LA INMUNIZACIÓN MUNDIAL EN 30 AÑOS

Así, la organización alerta de que este es el mayor retroceso sostenido de la inmunización infantil de los últimos 30 años, y ha recordado que la pandemia interrumpió la vacunación infantil en casi todo el mundo debido a la presión que sufrieron los sistemas de salud, el desvío de los recursos dedicados a la inmunización hacia la vacunación contra la Covid-19, la escasez de personal sanitario y las medidas de confinamiento en el hogar.

En este sentido, Unicef ha insistido en la importancia de “redoblar el compromiso, aumentar la financiación de la inmunización y evitar que la vacunación sistemática se convierta en otra víctima de la pandemia”. Si esto ocurriera, han alertado de que “la próxima oleada de muertes” podría deberse a un aumento en el número de niños con sarampión, difteria u otras enfermedades prevenibles.

“El retorno de enfermedades erradicadas en cualquier lugar del mundo nos pude afectar a nosotros”, ha asegurado por su parte Lorena Cobas, especialista en programas de emergencia y acción humanitaria de Unicef.

En 2022, por ejemplo, el número de casos de sarampión fue más del doble del total del año anterior. Mientras, la cifra de niños paralizados por la poliomielitis aumentó un 16 por ciento interanual en 2022. Si se compara el periodo de 2019 a 2021 con el trienio anterior, el número de niños que sufrieron parálisis a causa de la poliomielitis se multiplicó por ocho, lo que pone de manifiesto la obligación de garantizar que se mantengan los esfuerzos de vacunación.

NIÑOS “CERO DOSIS”

De los 67 millones de niños que se quedaron sin recibir inmunización sistemática total o parcial entre 2019 y 2021, 48 millones no tuvieron ni una sola vacuna sistemática, un factor que también se conoce como “cero dosis”. A finales de 2021, India y Nigeria (ambos países con datos de nacimientos muy elevados) presentaban el mayor número de niños cero dosis, aunque los aumentos en la cifra de niños y niñas cero dosis fueron especialmente notables en Birmania y Filipinas.

Los niños que no reciben ninguna dosis viven en las comunidades más pobres, remotas y marginadas, que en ocasiones están afectadas por conflictos. Los nuevos datos elaborados para el informe por el Centro Internacional para la Equidad en la Salud revelan que, en los hogares más pobres, 1 de cada 5 niños son cero dosis, mientras que en los más ricos, solo lo son 1 de cada 20.

El informe concluye que los niños no vacunados suelen vivir en comunidades de difícil acceso, como las zonas rurales o los barrios marginales urbanos. A menudo, sus madres no han podido ir a la escuela y su opinión no cuenta a la hora de tomar decisiones familiares.

Estos problemas son mayores en los países de ingresos bajos y medios, donde aproximadamente 1 de cada 10 niños en las zonas urbanas es cero dosis, frente a 1 de cada 6 en las zonas rurales. En los países de ingresos medios y altos, la diferencia entre niños de zonas urbanas y rurales es casi inexistente.

Para vacunar a toda la población infantil, según Unicef, es “fundamental” reforzar la Atención Primaria (AP) y proporcionar a los trabajadores sanitarios en primera línea, que son en su mayoría mujeres, los recursos y el apoyo que necesitan. El informe señala que las mujeres están en la primera línea de la vacunación, pero tienen salarios bajos, empleo irregular, falta de formación oficial y de oportunidades profesionales, y amenazas a su seguridad.

Por todo ello, el informe insta a los gobiernos a: identificar urgentemente a todos los niños, especialmente a los que no fueron vacunados durante la pandemia, y proporcionarles vacunas; reforzar la demanda de vacunas, entre otras cosas mediante el fomento de la confianza; dar prioridad a la financiación de los servicios de inmunización y la Atención Primaria, y crear sistemas sanitarios resilientes mediante la inversión en personal de salud femenino, la innovación y el fomento de la fabricación local.

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